【漯河手機報】漯河職院舉辦2025屆畢業(yè)生畢業(yè)季校園雙選會 | 漯河技師學院護理專業(yè)61名學生被高校錄取
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★市中心醫(yī)院成功救治一七旬危重患者
2025年6月24日 星期二
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【封面新聞】漯河職院舉辦2025屆畢業(yè)生畢業(yè)季校園雙選會
○漯河技師學院護理專業(yè)61名學生被高校錄取
【出彩臨潁】臨潁縣石橋鄉(xiāng)：“六步議事協(xié)商法”實現(xiàn)村民自治
【水韻西城】西城區(qū)召開黨工委（擴大）會議
【救治一線】市中心醫(yī)院成功救治一七旬危重患者
【河南】北大清華等多所高校今年在豫擴招
【關注】治安管理處罰法修訂草案將三審：未成年人多次違法將加大懲處力度
【國內】9月3日北京天安門廣場將舉行閱兵
【國際】美國最高法院允許特朗普政府將非法移民驅逐至第三國
【科技】新型液體活檢早篩技術：10毫升血可查9種癌癥
【體育】考文垂就職國際奧委會第十任主席
【娛樂】暑期檔電影類型多元化
【大師談藝術】瓦西里·康定斯基
【提醒】這四種東西放冰箱，可能會“爆”
【健康】中年男性擺脫“啤酒肚”有妙招
【美食】檸檬手撕雞
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【封面新聞】
漯河職院舉辦2025屆畢業(yè)生畢業(yè)季校園雙選會
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近日，漯河職業(yè)技術學院舉辦了2025屆畢業(yè)生畢業(yè)季校園雙選會。該院黨委書記邢淑婕、院長薛存心、副院長程傳蕊親臨現(xiàn)場，與參加雙選會的企業(yè)招聘負責人深入交流，詳細了解企業(yè)的人才需求，探討專業(yè)發(fā)展前景。
本次雙選會吸引了全國各地60余家優(yōu)質企業(yè)參加，涵蓋食品、信息技術、傳媒、智能制造、外貿物流、文旅等多個行業(yè)。這些企業(yè)共提供就業(yè)崗位1000余個。
雙選會現(xiàn)場氣氛熱烈，未就業(yè)、想擇業(yè)的畢業(yè)生積極與用人單位交流。多家企業(yè)招聘負責人表示，漯河職院畢業(yè)生專業(yè)基礎扎實、實踐能力強，是企業(yè)發(fā)展急需的應用型人才。漯河職院在畢業(yè)季搭建的這一平臺，既滿足了企業(yè)用人需求，也為畢業(yè)生提供了優(yōu)質的崗位選擇。近200人現(xiàn)場初步達成就業(yè)意向。
雙選會的圓滿舉辦，是畢業(yè)生沖刺就業(yè)“最后一公里”的有力保障，是學校促進畢業(yè)生高質量充分就業(yè)的重要舉措。下一步，漯河職院將繼續(xù)開展訪企拓崗活動，整合優(yōu)質企業(yè)資源、完善就業(yè)服務體系、加強就業(yè)指導幫扶，全力促進2025屆畢業(yè)生充分就業(yè)，為畢業(yè)生保駕護航。
漯河技師學院護理專業(yè)61名學生被高校錄取
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近日，2025年河南省對口升學捷報傳來：漯河技師學院護理專業(yè)61名學生被高校錄取。
護理1班32人被錄取，全班錄取率高達97%。班主任帶著大家晨讀、刷題、復盤，把班級變成了“逆襲孵化基地”。
護理2班29人金榜題名。這群“白衣預備軍”用實力詮釋了什么叫“全員狠人”，從文化基礎課到專業(yè)知識，他們從早到晚泡在教室，硬是把自己煉成了“考試通關達人”。
晚間的自習室，總有人自覺背誦護理流程；午休時間，教室里反復訂正錯題的身影從未缺席；周末校園被朗朗讀書聲填滿；錯題本寫滿批注、書本反復翻閱……這些“內卷”日常讓他們在考場上自信滿滿、交出了滿分答卷。
亮眼成績的背后，也離不開漯河技師學院升學部教師的細心培養(yǎng)：理論課上，他們把復雜的知識講得通俗易懂；備考時，他們主打全程暖心陪伴……
61份錄取通知書是熱血青春的最好見證。如果你也有一個“白衣天使”夢，那就快來加入我們吧。
漯河技師學院升學部護理專業(yè)學生在校就讀三年后，可通過參加河南省職教高考，實現(xiàn)大學夢。在校期間，除設置語文、數(shù)學、英語等基礎課程外，設有解剖學基礎、生理學基礎、外科護理、內科護理等專業(yè)課程，在有效對接職教高考專業(yè)課考試的同時，讓學生能夠掌握“一技之長”。（盧穎）
【出彩臨潁】
臨潁縣石橋鄉(xiāng)：“六步議事協(xié)商法”實現(xiàn)村民自治
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“通過議事會達成共識后，我們嚴格按程序測量排查，在鄉(xiāng)政府支持下順利解決了道路違占問題?！?月12日，臨潁縣石橋鄉(xiāng)袁莊村黨支部書記史小濤說。
近年來，臨潁縣將健全黨組織領導的基層群眾自治機制作為重點工作，通過村民議事協(xié)商機制，把涉及群眾利益的大小事搬到“桌面”上來，更加方便地解決困擾村民的問題。
按照縣里提出的自治機制，石橋鄉(xiāng)推行征集議題、審議議題、制訂方案、發(fā)布公告、開展協(xié)商、通報結果的“六步議事協(xié)商法”，并靈活采取民主懇談會、“圓桌會”等多種形式，讓村民參與村級事務決策。該鄉(xiāng)建立“3+X”（由村務監(jiān)督委員、“兩代表一委員”和利益相關村民組成）監(jiān)督隊伍，對協(xié)商事項實行臺賬管理、銷號督辦。在袁莊村道路整治中，監(jiān)督專班全程參與測量認定、施工驗收等環(huán)節(jié)，確保群眾滿意度100%。
村民議事協(xié)商機制讓村民樹立了“村里事、大家議”的新觀念。截至目前，石橋鄉(xiāng)建立村級民主協(xié)商議事會22個，選出議事會成員174名；通過梳理“大局大事”與基層“民生小事”，制訂議事協(xié)商目錄29條；解決各類矛盾糾紛、問題難事127件。各類矛盾糾紛數(shù)量同比下降60%以上，真正實現(xiàn)了“有事好商量，眾人的事情由眾人商量”。
“以前覺得開會就是走形式，現(xiàn)在提的建議真能上墻公示，大家討論的方案也落實得快?！痹f村村民陳曉珂高興地說。
【水韻西城】
西城區(qū)召開黨工委（擴大）會議
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6月23日下午，西城區(qū)黨工委書記謝闖主持召開黨工委（擴大）會議，傳達學習貫徹省委十一屆九次全會精神。區(qū)黨工委副書記、管委會主任王國建和陰陽趙鎮(zhèn)、新城辦、區(qū)直及駐區(qū)各單位主要負責同志參會。
會議指出，省委十一屆九次全會是在全省上下深入學習貫徹習近平總書記在河南考察時重要講話精神，推動“十四五”收官、謀劃“十五五”發(fā)展的關鍵時期召開的一次十分重要的會議，是一次高舉旗幟、牢記囑托、感恩奮進的大會。
會議強調，全區(qū)上下要準確把握全會提出的目標任務要求，制訂細化落實方案，確保省委“穩(wěn)中求進、以進促穩(wěn)”的總要求在西城區(qū)落地見效。要聚焦重點任務，以“釘釘子精神”狠抓落實。要加快城市建設新名片打造，以高水平高中、高水平醫(yī)院、新能源儲能配電、S510漯舞快速通道、工人文化宮等項目為依托，積極構建現(xiàn)代化基礎設施體系。要以“五聚”為統(tǒng)攬，扎實開展“六職+全員”招商。要以萬達商圈綜合提升工程為抓手，持續(xù)抓好品牌招商。全區(qū)干部必須以“闖創(chuàng)干”的作風推動全會精神見行見效，各部門“一把手”要扛牢“第一責任人”職責，建立“清單化推進、閉環(huán)式管理”機制，確保重點任務有人抓、有人管、有人負責。要優(yōu)化網(wǎng)格化管理服務，推動信訪工作法治化，降存量、落增量，切實提升群眾獲得感、滿意度。要嚴格執(zhí)行中央八項規(guī)定精神，堅決糾治“四風”問題。（張繼輝）
【救治一線】
市中心醫(yī)院成功救治一七旬危重患者
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近日，市中心醫(yī)院心胸外科團隊成功救治一例73歲男性肺大皰破裂伴進行性血胸患者。
該患者于6月15日凌晨4時急診入院。經(jīng)檢查，胸部CT提示患者左側大量液氣胸，左肺被壓縮約80％，縱隔受壓右偏。醫(yī)生詢問病史，患者否認外傷史，只是在入院前一天咳嗽后突發(fā)胸痛伴呼吸困難。值班醫(yī)生付東林緊急行床旁胸腔閉式引流術，引流出大量氣體及血性液體約1500ml。心胸外科副主任馬廣耀組織團隊成員緊急討論后，決定積極完善術前準備，急診全麻下行胸腔鏡探查術。
術中發(fā)現(xiàn)該患者胸膜頂兩處活動性出血，胸腔大量積血及血凝塊，切除病變肺大皰并徹底止血后未見有活動性出血，同時行胸腔鏡下胸膜固定術預防術后復發(fā)。術后該患者在科室醫(yī)護人員的指導下進行呼吸功能鍛煉，現(xiàn)恢復良好。
醫(yī)生提醒：肺大皰，一般繼發(fā)于細小支氣管的炎性病變，如肺炎、肺氣腫和肺結核。當肺大皰破裂，產(chǎn)生自發(fā)性氣胸，可引起呼吸困難、胸痛，嚴重者并發(fā)血氣胸。因此，患者要避免肺內壓增高的因素：如不提重物、不用力屏氣，不劇烈咳嗽、打噴嚏，以防肺內壓力增高導致肺大皰的破裂；吸煙容易損傷呼吸道黏膜，甚至引起呼吸道感染，從而會加重肺大皰的癥狀；不要劇烈運動，平時可以散散步、打太極拳、八段錦等；平時多做腹式呼吸來鍛煉肺功能?；颊呷粘苊馐秤眯晾笔澄?、油膩食物等；不飲酒。
【河南】
北大清華等多所高校今年在豫擴招
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6月25日，考生即可查詢自己的高考成績。在今年的招生政策中，北京大學、清華大學等多所高校擴招備受家長和考生關注。
今年，北京大學在河南省普通本科批共招收143人，新增招生名額13人，其中校本部增加11人、醫(yī)學部增加2人（含國家專項）；清華大學在河南普通本科批共招收101人，新增招生名額7人。以上統(tǒng)計均不含提前批、強基計劃、高校專項、保送生等。除北大、清華外，不少知名高校今年在河南都有擴招計劃。
此前，根據(jù)新華社等發(fā)布的公開信息，北京大學、清華大學等多所高校宣布增加今年本科的招生名額。
根據(jù)北京大學官方微信的消息，2025年北京大學在全國將增加150個本科招生名額，新增計劃將重點圍繞國家戰(zhàn)略急需、基礎學科和新興前沿領域，緊密結合學校規(guī)劃發(fā)展方向、突出北大優(yōu)勢北大特色，主要依托元培學院、信息科學技術學院、工學院以及臨床醫(yī)學專業(yè)進行培養(yǎng)。
清華大學2025年增加約150名本科生招生名額，同時將成立新的本科通識書院，著力培養(yǎng)人工智能與多學科交叉的復合型人才，提升創(chuàng)新人才自主培養(yǎng)能力，以服務國家戰(zhàn)略需求與社會發(fā)展需要。該校新增本科生將進入新成立的書院學習。新成立的本科通識書院著力探索人工智能賦能教育教學范式，以培養(yǎng)具有深厚人工智能素養(yǎng)、掌握人工智能技術、具備突出創(chuàng)新能力的復合型人才。（大河網(wǎng)）
【關注】
治安管理處罰法修訂草案將三審：未成年人多次違法將加大懲處力度
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6月23日上午，全國人大常委會法制工作委員會舉行發(fā)言人記者會。全國人大常委會法工委發(fā)言人黃海華介紹，十四屆全國人大常委會第十六次會議將于6月24日至27日在京舉行。屆時，治安管理處罰法修訂草案將提請本次會議三審。本次治安管理處罰法修改規(guī)定，對14周歲至16周歲以及16周歲至18周歲初次違反治安管理但情節(jié)嚴重、影響惡劣的，或者14周歲至16周歲一年內二次以上違反治安管理的，依法執(zhí)行拘留。
黃海華表示，近年來，未成年人違法犯罪數(shù)量上升明顯。對于未成年人違法犯罪，既不能簡單地“一關了之”，也不能“一放了之”。本次治安管理處罰法修訂貫徹黨中央要求，堅持教育和處罰相結合原則，對未成年人違反治安管理相關規(guī)定作了進一步完善。
黃海華介紹，本次治安管理處罰法修訂，有針對性地加大懲處力度。本次修改規(guī)定，對14周歲至16周歲以及16周歲至18周歲初次違反治安管理但情節(jié)嚴重、影響惡劣的，或者14周歲至16周歲一年內二次以上違反治安管理的，依法執(zhí)行拘留。本次修訂明確規(guī)定，對因不夠年齡不予治安處罰或者不執(zhí)行拘留的未成年人，公安機關應當依照預防未成年人犯罪法的規(guī)定，采取相應矯治教育等措施。依法治理學生欺凌。其中規(guī)定，實施學生欺凌，有毆打、侮辱、恐嚇等行為的，公安機關應當依法給予治安管理處罰、采取相應矯治教育等措施；同時明確，學校不按規(guī)定報告或者處置嚴重學生欺凌的，責令改正并建議有關部門對責任人員依法予以處分。
此外，為了更好保護未成年人，凈化未成年人成長環(huán)境，針對實踐中存在的未成年人在酒吧、歌廳等場所從事陪酒、陪唱等有償陪侍，危害未成年人身心健康的情況，將組織、脅迫未成年人在不適宜未成年人活動的經(jīng)營場所從事陪酒、陪唱等有償陪侍活動納入治安管理處罰范疇。
據(jù)了解，2024年6月28日至7月27日，治安管理處罰法修訂草案二次審議稿在中國人大網(wǎng)公布，公開征求意見期間，共收到4762人提出的8805條意見，另收到群眾來信56封。社會公眾提出的部分意見經(jīng)研究予以采納。（檢察日報正義網(wǎng)微信公眾號）
【國內】
9月3日北京天安門廣場將舉行閱兵
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記者從6月24日舉行的國新辦新聞發(fā)布會獲悉，9月3日上午，北京天安門廣場將舉行紀念中國人民抗日戰(zhàn)爭暨世界反法西斯戰(zhàn)爭勝利80周年大會，包括檢閱部隊。
這次閱兵，由徒步方隊、裝備方隊和空中梯隊組成。在總體設計上，科學安排解放軍和武警部隊參閱力量，精心編組各受閱方隊、梯隊。
這次閱兵受閱的武器裝備全部為國產(chǎn)現(xiàn)役主戰(zhàn)裝備，是我軍體系作戰(zhàn)能力、新域新質戰(zhàn)力、戰(zhàn)略威懾實力的集中展示，是我國武器裝備自主創(chuàng)新能力的集中體現(xiàn)。主要特點是成體系、要素全、實戰(zhàn)化。
這次閱兵將安排民兵方隊參閱，這是民兵首次參加以紀念抗戰(zhàn)勝利為主題的閱兵活動。（新華社）
【國際】
美國最高法院允許特朗普政府將非法移民驅逐至第三國
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當?shù)貢r間6月23日，美國最高法院解除了此前下級法院發(fā)出的阻止特朗普政府快速將非法移民驅逐至第三國的裁定。美國媒體將此視為特朗普政府在移民政策方面的一項利好。
據(jù)美國媒體報道，保守派占多數(shù)的美國最高法院以6比3的投票結果通過了這項決定。三名自由派大法官投反對票，并稱這一決定“嚴重濫用”法院的自由裁量權。
4月18日，美國波士頓聯(lián)邦地區(qū)法院法官布賴恩·墨菲下令禁止特朗普政府在未經(jīng)過正當程序的情況下快速將非法移民驅逐到第三國。由民主黨籍前總統(tǒng)拜登任命的墨菲要求，特朗普政府在遣送前須給當事人至少10天的時間提出安全擔憂、15天的時間對移民官員的不利裁定提出異議。
5月下旬，特朗普政府將8名來自緬甸、老撾、越南、古巴、墨西哥等國的移民送上了前往非洲國家南蘇丹的飛機。盡管特朗普政府官員稱這些人是罪犯，但墨菲指出該做法違反了他的裁決。特朗普政府隨后將這批人暫時轉運關押至位于非洲國家吉布提的美軍基地。
特朗普政府自今年1月執(zhí)政以來奉行強硬的驅逐非法移民政策，包括主張將無法遣返原籍國的非法移民遣送到第三國關押，引發(fā)一系列法律訴訟和糾紛。（新華社）
【科技】
新型液體活檢早篩技術：10毫升血可查9種癌癥
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近日，南京世和基因生物技術股份有限公司（以下簡稱“世和基因”）領銜國內十幾家高校院所、研究機構、醫(yī)院，完成了一項多種癌早篩研究及大規(guī)模自然人群隊列驗證。該研究使用的無創(chuàng)液體活檢腫瘤早篩技術，借助人工智能，通過對外周血中循環(huán)游離DNA進行低深度全基因組測序，提取并整合分析其基因組學片段特征，從而判斷腫瘤信號及來源。
腫瘤在發(fā)展早期階段并無明顯臨床癥狀，只將微弱的信號以腫瘤循環(huán)DNA的形式釋放到血液中。如何識別并檢出微量的來自腫瘤的信號，成為研發(fā)腫瘤液體活檢早篩技術的關鍵。不同器官的基因表達譜系不同，研究團隊開發(fā)的AI專用大模型，通過追蹤血液中循環(huán)游離DNA基因片段的大小、分布多維特征，將腫瘤特有信號從海量數(shù)據(jù)中“撈出”，并進行組織溯源，從而定位腫瘤信號來自哪個器官。
在隊列驗證中，基于無創(chuàng)液體活檢腫瘤早篩技術研發(fā)的早篩檢測產(chǎn)品特異性為98.1%，靈敏性為53.8%。該技術可以將血液樣品中的癌癥特征數(shù)量級提高約1000倍，只需約10毫升的血，即可篩查肺癌、肝癌、腸癌、胃癌等9種癌癥，并能溯源到患癌部位。在技術研發(fā)階段，無創(chuàng)液體活檢腫瘤早篩技術對于9種癌癥的敏感性超80%。（科技日報）
【體育】
考文垂就職國際奧委會第十任主席
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當?shù)貢r間6月23日，國際奧林匹克日，擁有131年歷史的國際奧委會迎來了首位“80后”掌舵人，41歲的柯絲蒂·考文垂正式接棒托馬斯·巴赫，成為國際奧委會第十任主席。
在國際奧委會位于瑞士洛桑的總部“奧林匹克之家”，在700余名嘉賓的注視下，7枚游泳奧運獎牌得主考文垂從巴赫手中接過“奧林匹克之家”的鑰匙，也由此正式成為國際奧委會的首位女性主席、首位非洲籍領導者。
考文垂向巴赫致以誠摯感謝，她在致辭中表示：“巴赫主席，12年來，您以純粹的熱情與堅定的使命為奧林匹克運動奉獻。您帶領我們在動蕩時刻始終保持團結?！?/p>
今年3月，在希臘舉行的國際奧委會第144次全會上，考文垂擊敗其他六位候選人，成為國際奧委會新一任主席。如今，經(jīng)過約三個月的過渡期，她從巴赫手中接過了接力棒。在交接儀式之后的6月25日至26日，考文垂將以主席身份首次主持召開國際奧委會執(zhí)委會會議。
巴赫于2013年當選國際奧委會主席，他以“改變或被改變”為座右銘，通過奧林匹克議程系列改革深度重塑了奧林匹克運動的基因。（新華社）
【娛樂】
暑期檔電影類型多元化
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作為電影市場的熱門檔期，暑期檔（6月1日~8月31日）向來是影片激烈角逐的舞臺。目前已有超過60部中外電影確定檔期，展開持續(xù)較量。
6月電影院線以進口片為主打。截至目前，端午檔上映的《碟中諜8：最終清算》全國票房領先，《時間之子》與《新·馴龍高手》緊隨其后。此外，《疾速追殺：芭蕾殺姬》也加入戰(zhàn)局，并取得不俗的開局表現(xiàn)，后續(xù)走勢值得關注。7月有望接棒的進口大片當屬《侏羅紀世界：重生》，票房號召力不容小覷。
國產(chǎn)片的熱度集中在《醬園弄·懸案》上。這部影片在戛納影展后分為上下兩部上映，成為6月最受期待的國產(chǎn)片。7月值得期待的是張小斐主演的《惡意》和陳佩斯自導自演的《戲臺》，大鵬執(zhí)導并主演的《長安的荔枝》同樣備受關注。
總體來看，今年暑期檔的電影仍然保持了類型多元化的市場供給特點，包括了懸疑、喜劇、戰(zhàn)爭、動畫等，而且頭部影片與腰部影片結構相對較為合理。從行業(yè)預測來看，《醬園弄·懸案》《侏羅紀世界：重生》和《東極島》這三部重磅作品被普遍看好，《聊齋：蘭若寺》和《浪浪山小妖怪》這兩部國產(chǎn)動畫作品則具有黑馬的潛質。
暑期檔，動畫電影自然不可或缺。目前已經(jīng)定檔并確定上映日期的有《地球特派員Elio》《名偵探柯南：獨眼的殘像》《羅小黑戰(zhàn)記2》《瘋狂海盜團2》，具體上映時間待定的則有《喜羊羊與灰太狼之異國破曉》《壞蛋聯(lián)盟2》和《魔法藍精靈》。當然，動畫電影中呼聲最高的還是《聊齋：蘭若寺》《浪浪山小妖怪》這兩部國產(chǎn)片。（銀川晚報）
【大師談藝術】
瓦西里·康定斯基（Wassily Kandinsky ，1866年~1944年）
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康定斯基是是俄羅斯畫家和美術理論家。他與彼?！っ傻吕锇埠婉R列維奇一起，被認為是抽象藝術的先驅。他是現(xiàn)代抽象藝術在理論和實踐上的奠基人，于1911年寫的《論藝術的精神》、1912年的《關于形式問題》、1923年的《點、線到面》、1938年的《論具體藝術》等，都是抽象藝術的經(jīng)典著作。其代表作品有《灰》《白色之上2》《哥薩克士兵》《粉色的音調》《即興》《構成9號》等。
1.藝術中沒有必須，藝術是自由的。
2.色彩有著直擊心靈的力量，每種顏色都有著自身神秘的生命力。
3.藝術家不僅要修煉眼睛，更要修煉靈魂。
4.藝術是時代的產(chǎn)物。因此，每個特定的文化時期，都會誕生獨一無二的藝術形式。
5. 顏色是鍵盤，眼睛是和聲，心靈是弦琴，藝術家則是演奏的樂手，通過觸摸琴鍵引發(fā)靈魂的振動。
【提醒】
這四種東西放冰箱，可能會“爆”
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夏天一到，很多人喜歡在冰箱囤放冷飲、自制飲品，但這些看似普通的食物可能暗藏“爆炸”風險，比如百香果檸檬水、楊梅汁和楊枝甘露等。
百香果汁、楊梅汁、楊枝甘露冷藏時間過長容易炸 像百香果汁這類自制的果汁，里面有豐富的營養(yǎng)物質，有利于微生物生長繁殖，其間會產(chǎn)生二氧化碳等氣體。如果氣體在容器中不斷累積，超過容器的承受極限后就會炸。
百香果汁做好之后最好立刻放冰箱，冷藏2天不成問題，或者分裝后放入冷凍層，可以保存1～2個月。與百香果汁類似的還有楊梅汁、楊枝甘露等。
可樂、啤酒等帶氣飲料不要放入冷凍室 啤酒、汽水、蘇打水這類飲料含有大量的二氧化碳，當水凍成冰后二氧化碳會釋放出來，在汽水、啤酒瓶內造成巨大壓強，當壓強超過瓶身材料承受的極限，就會發(fā)生爆炸。
干冰放冷凍室甚至能將冰箱門炸飛 干冰是固體的二氧化碳。在-78.5℃以上的環(huán)境中，會吸收熱量升華成二氧化碳氣體。家里冰箱的冷凍層一般只有-18℃左右，干冰很快就變成氣體，而冰箱密封性比較好，蓄積大量二氧化碳氣體后就會爆炸。
自制辣椒醬、果酒放冰箱要記得定期排氣 自制的果酒、泡菜、糟辣椒等放進冰箱也是會炸的，原因跟百香果汁爆炸的原理相同體。如果我們需要在家釀酒、做泡菜，可以選擇定期排氣或直接使用泡菜壇來腌制。
最后提醒大家，冰箱放置易產(chǎn)生氣體的食物需警惕，發(fā)現(xiàn)容器鼓脹、液體出現(xiàn)異味，別猶豫，立刻丟棄。（中國婦女報）
【健康】
中年男性擺脫“啤酒肚”有妙招
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“中年男人處于亞健康狀態(tài)是非常常見的。據(jù)不完全統(tǒng)計，完全健康的中年人只占總人數(shù)的15%左右，這意味著超過80%的中年人處于亞健康或不健康的狀態(tài)?！北本┯颜x醫(yī)院減重與代謝外科主任醫(yī)師張鵬表示，亞健康是介于健康和疾病之間的“灰色地帶”，其典型表現(xiàn)包括容易疲乏、精神不振、睡眠質量下降、頭痛、心理狀態(tài)不佳、免疫力下降、注意力不集中等。
張鵬介紹，40~50歲通常是男性的“中年轉型期”。人體的生理機能會在40歲以后逐漸衰退，表現(xiàn)為激素水平下降、肌肉逐漸流失、代謝率越來越低等，容易造成中年人體力不足，使他們長期處于疲憊狀態(tài)。同時，中年人作為社會的中堅力量，往往面臨著來自家庭和工作場所各方面的壓力，運動和睡眠不足、久坐、壓力大、攝入過多酒精等，也增加了他們肥胖、睡眠出現(xiàn)問題的風險。
中年男性出現(xiàn)向心性肥胖的情況非常普遍。向心性肥胖通常表現(xiàn)為肚子較大，俗稱“啤酒肚”。這種肥胖比均勻性肥胖對身體的危害更大，更容易導致2型糖尿病、脂肪肝、睡眠呼吸暫停綜合征，使心血管和腦血管疾病發(fā)生率明顯增高，它還與腹部臟器腫瘤的發(fā)生息息相關。醫(yī)生建議，中年男性每周至少進行5次中高強度的有氧運動，每次持續(xù)30分鐘以上，并且做2~3次的抗阻或者拉伸運動。同時，要少吃精致碳水和含高油高脂的食物，減少酒精攝入，增加膳食纖維、蛋白質、維生素、微量元素的攝入。
進入中年后，很多人也會發(fā)現(xiàn)睡眠狀況越來越差，表現(xiàn)為難以入睡、失眠、晚上容易驚醒、早上起床很早、睡醒后感覺精力不充沛等，可以通過調整生活方式來改善睡眠質量。首先，要規(guī)律作息，每天在固定時間入睡，保證6~8小時高質量睡眠，爭取在晚上11點前入睡，不要長期熬夜。其次，要避免白天過多補充睡眠，建議每天午睡時間不超過半個小時。最后，入睡前的2~3個小時不進食影響睡眠的食物和飲品，避免過飽或過饑入睡。如果調整生活習慣后，睡眠質量依然不高，建議前往醫(yī)院尋求幫助。（央視網(wǎng)）
【美食】
檸檬手撕雞
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食材：琵琶雞腿、檸檬、黃瓜、姜、蔥、料酒、香菜、辣椒、白芝麻、生抽、香醋、蠔油、白砂糖
做法：首先把5根琵琶雞腿冷水入鍋，加姜片、蔥結、料酒，開大火煮20分鐘，撈出后泡冰水約3分鐘；接下來雞腿去骨，將肉撕成小塊放入盆中，加入香菜段、去籽檸檬片、黃瓜絲；把辣椒碎、蒜末、蔥花和白芝麻放入碗中，潑上熱油后加入生抽、香醋、蠔油、白砂糖和鹽攪拌均勻，做成醬汁澆入盆中，抓拌均勻即可。
小貼士：琵琶雞腿煮熟后立即泡冰水是關鍵，急速降溫能讓雞肉更加緊致爽嫩；這道菜的精髓在于最后拌入的小青檸醬汁，鮮嫩的雞肉汁水與特調醬汁完美融合，酸辣中透著怡人清香，讓人越吃越開胃，連心情都跟著舒暢起來。
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