記者在一線 | 閑置教室變廠房 手工速食促增收

3月11日,位于郾城區(qū)李集鎮(zhèn)潘付劉村的河南中食匯聚食品有限公司生產(chǎn)車間內(nèi)一派繁忙有序的景象:工人身著統(tǒng)一工裝,各司其職、默契配合,有條不紊地進行稱重分料、封裝打包等;紅豆卷、拇指生煎、小籠包等各種速凍面點源源不斷下線……

“我們最大的特色就是純手工制作,推出了拇指生煎包、小籠包、卡通包、漢堡等十余類速食產(chǎn)品。為提升品質(zhì),公司成立之初就主動對接中原食品實驗室,邀請專家上門指導(dǎo)?!焙幽现惺硡R聚食品有限公司董事長田濤說,憑借純手工制作的優(yōu)良口感,產(chǎn)品上市后迅速打開了銷路,深受消費者歡迎。
在保證產(chǎn)品質(zhì)量的同時,田濤不斷拓展新市場。2025年,河南中食匯聚食品有限公司緊盯市場需求,新增拇指花卷、貝貝南瓜糯米飯、手工千層餅等產(chǎn)品,進一步豐富產(chǎn)品種類,滿足不同區(qū)域、不同群體的消費需求。
今年46歲的田濤是土生土長的潘付劉村人,深耕食品行業(yè)多年。2021年,他得知村里將閑置小學(xué)改造提升后對外招商并推出一系列優(yōu)惠扶持政策,當(dāng)即決定返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。
2022年10月,河南中食匯聚食品有限公司建成投產(chǎn)。該公司堅持純手工制作,既守住了傳統(tǒng)風(fēng)味,也帶動了周邊群眾就業(yè),目前吸納了本村及周邊大宋村、老官田村等村莊的200多人就業(yè)?!皬募业焦局灰獛追昼?,上下班特別方便,掙錢還不耽誤照顧孩子。我們生活有保障,日子過得越來越踏實?!痹摴竟と税姿厍嗾f。
為保障產(chǎn)品品質(zhì),河南中食匯聚食品有限公司還配套建設(shè)了專業(yè)冷庫。記者看到,冷庫門前,幾名工人正將冷凍面點裝車,準(zhǔn)備運往外地?!拔覀兊漠a(chǎn)品銷到了新疆、云南、成都、上海、北京等地。”田濤說,除線下銷售外,公司還與電商平臺深度合作,線上銷量也不錯。
河南中食匯聚食品有限公司在自身發(fā)展的同時,也為村集體經(jīng)濟注入了強勁動能。按照約定,該公司每年為村集體分紅不低于20萬元,2025年實際分紅近24萬元。“我們把部分分紅用于民生實事。目前,已對2個自然村完成改造,包括建廣場、修道路、挖排水溝等,接下來會對剩余的4個自然村進行改造,提升村容村貌和村民生活品質(zhì)?!迸烁秳⒋妩h支部書記、村委會主任趙新華說。
談及未來,田濤信心滿滿:“我們計劃新建高標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)車間,研發(fā)更多特色新品。加強與全國知名商超合作,不斷提升品牌影響力,帶動更多鄉(xiāng)親在家門口就業(yè)增收?!?/p>
漯河日報全媒體記者 張玲玲
校對 王聰聰
統(tǒng)籌 周鶴琦
審讀 譚藝君
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